ओहो! कति मिठो नेपाली स्वादको स्पागेती बोलोनेज
नेपाली स्वादको स्पागेती बोलोनेज बनाउने तरिका
नेपाली स्वादको स्पागेती बोलोनेज बनाउने तरिका
नेताहरूले मृत्युवरण गर्नुपर्यो । स्वभावतः सामाजिक संजालहरूमा यो चर्चाको विषय भयो । अझ पूर्व उपप्रधानमन्त्री भरतमोहन अधिकारीको स्वास्थ्य शिथिल भएको खबर आउँदै गर्दा कतिपय अनलाइन समाचार पोर्टल र व्यक्तिहरूले मरणपूर्व नै मृत्यु घोषणा गर्न भ्याए । डाक्टरहरूले ‘मुस्किल छ’ भनेकोलाई छिटो न्युज ब्रेक गर्ने धुनमा मृत्यु नै भयो भनेर ठोके । काग झैं बढी बाठो भएर ‘भावपूर्ण’ श्रद्धाञ्जली समेत लेखे…
विकास अधिकारी मेरा प्राणप्रिय: छोरीहरू,विगत केही दिनहरूमा तिमीहरू सार्है तड्पियौ हगी। मेरो वियोगमा हृदय नै निस्कने जसरी मुर्छित-रोदनमा छरपष्ट मातृ-प्रेम मैले मेरो अनन्तको आत्मा-यात्रामा हर्ष-विभोर छर्लङ्ग देखेँ। तर हक्कानिंदै हक्कानिंदै पनि मेरा छोरीहरू, तिमीहरू सम्हालिएर वढ्यौ र हेर्दा-हेर्दै मलाई प्रभु-चरणमा पुराएर आफ्ना कर्तब्यहरू पूरा गरेरै छाड्यौ। तिमीहरूजस्ता छोरीहरू हुनु नै त म आमा हुनुको गर्व र आत्माभिमान थियो। यो आत्माभिमान…
जापान, अस्ट्रेलिया, इजरायल, युरोपदेखि कोरिया, मलेसिया तथा खाडी मुलुकहरूमा दुई–चार वर्ष काम गरेर १–२ करोड रुपैयाँसहित फर्केका युवाले विभिन्न क्षेत्रमा लगानी गरिरहेका छन् । उनीहरूबाट अनुत्पादक क्षेत्र घरजग्गाका साथै उत्पादक क्षेत्र मध्यमस्तरका उद्योग जस्तै रेस्टराँ, कृषि फार्म, यात्रु बसलगायतमा भइरहेको छ । त्यस्ता युवाहरूले आफूले गरेको लगानीबाट नेपाली बजारमा सुधारको बाटो खुल्ने अपेक्षा राखेका छन् । तर, उनीहरूको अपेक्षा पूरा…
एकातिर मूलधारका नेपाली फिल्ममा नयाँ नयाँ खोज र प्रयोग भइरहेको छ भने अर्कातिर गुरुङ कलाकारहरू आफ्नो मौलिक संस्कृति जोगाउन सामुदायिक फिल्म बनाउन व्यस्त छन्। उनीहरूको मुख्य उद्देश्य गुरुङ समुदायको मौलिक संस्कार, संस्कृति, भेषभूषाको संरक्षण र प्रचारप्रसार गर्नु रहेको सिनेमाकर्मी प्रीतम गुरुङ बताउँछन्। ‘गुरुङ गाउँबस्तीको संस्कृति, रहनसहन, भाषा, भेषभूषाको संरक्षण गर्न गुरुङ सिनेमा बनाइन्छ’, २२ वर्षदेखि गुरुङ चलचित्र क्षेत्रमा काम गर्दै…
म जापान आएको तीन वर्ष भयो । नेपालबाट करिब पाँच महिना भाषा पढेर आएकी हुँ । दुई महिनाजति धरानमा र तीन महिना काठमाडौंमा भाषा सिकेर आएँ । यहाँ आएर एक वर्ष भाषा कक्षा पढेँ । त्यसपछि अहिले सेनमुन पढिरहेकी छु । अबको तीन महिनापछि अर्थात् सन् २०१८ को मार्चमा ग्य्राजुयट हुन्छु । त्यसपछि मैले पनि वर्कपर्मिट भिसाका लागि प्रक्रिया अगाडि…
वरिष्ठ पत्रकार मोहन मैनाली विकास पत्रकारिता सम्मान–२०७४ बाट सम्मानित हुनुभएको छ । विकास पत्रकार मञ्च (फोडेज)को विहिबार राजधानीमा आयोजित एक समारोहमा उहाँ सम्मानित हुनुभएको हो । लामो समयदेखि पत्रकारिताको माध्यम मार्फत विकासको क्षेत्रमा कलम चलाउनु भएको भन्दै उहाँलाई यस वर्ष सम्मान गरिएको हो । मञ्चले यस विधामा सम्मान गर्दै आएको यो दोस्रो पटक हो । पहिलो पटक यस सम्मानबाट पत्रकार…
बेलायतको गार्जियन पत्रिकाले क्रिसमसका निम्ति उत्कृष्ट युरोपेली सहरहरूको सूचि प्रकाशित गरेको छ । उक्त सूचिमा पोर्चुगलको राजधानी लिस्बोनलाइ एक नम्बरमा राखिएको छ । त्यस्तै फ्रान्सको लिल दोस्रो र बेल्जियमको गेन्ट तेस्रो अाकर्षक सहर मानिएका छन् । फोटो- लिस्बोनको क्रिसमस
दायित्व वाङ्मय प्रतिष्ठानको आयोजनामा विशिष्ट आख्यानकार शङ्कर कोइरालाको ८८औँ जन्मजयन्ती मनाइयो । सो अवसरमा रु. १० हजार राशिसहितको शङ्कर कोइराला स्मृति पुरस्कार आख्यानकार भाउपन्थीलाई अर्पण गरियो । प्रमुख अतिथि वाङ्मय शताब्दीपुरुष डा. सत्यमोहन जोशीले भने— शङ्कर कोइराला अत्यन्त सरल, शालीन र लज्जालु प्रकृतिका लेखक हुनुहुन्थ्यो । उहाँका कृतिहरू उत्कृष्ट भएपनि प्रचारबाजीमा नपरेका हुँदा खैरिनीघाट बाहेक अन्य कृतिहरू ओझेलमा परेका छन्…
हालै सम्पन्न स्थानीय तह निर्वाचनमा एउटा भोट बराबर करिब पाँच हजार रुपैया खर्च भएको छ। त्यसमध्ये करिब तीन हजार छ सय १३ रुपैया उम्मेद्वार र उनका समर्थकले खर्च गरेका छन् भने प्रतिभोट एक हजार तीन सय नौ रुपैयाँ सरकारी ढुकुटीबाट खर्च भएको छ। स्थानीय निर्वाचनमा जम्मा ६९ अर्ब ४२ करोड रुपैयाँ खर्च भएको प्रतिवेदनमा उल्लेख छ। निर्वाचन पर्यवेक्षण समितिका तर्फबाट…
सुरक्षा कमजोरीको फाइदा उठाउँदै तस्करहरुले नेपाललाई ‘ट्रान्जिट प्वाइन्ट’ बनाएर अबैध रुपमा ठूलो परिमाणमा सुन तस्करी गरिरहेका छन् । अवैध रुपमा चीनसँगका विभिन्न खुल्ला नाका र त्रिभुवन विमानस्थलबाटै सुन नेपाल भित्र्याउने र भारतसँगै तेस्रो बजारमा कारोबार भइरहेको छ । पछिल्ला वर्षमा विभिन्न नाकाबाट भन्सार छल्दै ल्याएका सुन पक्राउ पर्ने क्रम पनि बढेको छ । पछिल्ला तीन आर्थिक वर्षमा तस्करबाट ठूलो परिमाण…
एनआरएन सँघ स्विटजरल्याण्डका आईसीसी सदस्य एवं पूर्व अध्यक्ष डा. विनय कुमार श्रेष्ठले सँघको युरोप संयोजकमा उमेदवारी घोषणा गरेका छन् । एनआरएन सँघ स्विटजरल्याण्डको संस्थापक उपाध्यक्ष र दुई कार्यकाल अध्यक्ष रहेका उनी एनआरएन अभियानमा विगत दस वर्षदेखि सक्रिय रूपमा आबद्ध रहँदै आएका छन् । डा. श्रेष्ठ पेशाले क्यान्सर रोग विशेषज्ञ हुन् । एनआरएन सँघमा दीर्घकालिन विचार कार्यनीति र भिजन भएकाहरू पाखा…
अमेरिकाको म्यारिल्यान्ण्ड राज्यको वेल्सभिलस्थित नेपाली मन्दिरमा भगवान् गौतम बुद्धको मूर्ति अनावरण गरिएको छ। मूर्तिलाई विनोद चौधरीकी श्रीमती सारिका चौधरी र अमेरिकाका लागि महामहिम नेपाली राजदूत डा अर्जुन कुमार कार्कीले संयुक्त रुपमा लुम्बिनी बगैंचा सहितको बुद्धको मूर्ति अनावरण गरेका हुन्। समारोहमा विनोद चौधरी, उनकी श्रीमती सारिका चौधरी, नेपाल सरकारका अवैतनिक महा–बाणिज्यदूत प्रेमराजा महत, एनइसीसीका संस्थापक डा।हरि शर्मा, लामागुरु पेमा लामा, बौद्ध धर्म…
गैरआवासीय नेपाली संघ (एनआरएनए) अन्तर्राष्ट्रिय समन्वय परिषदको अध्यक्षमा वर्तमान अध्यक्ष भवन भट्टले उम्मेदवारी घोषणा गरेका छन्। शनिबार होटल अन्नपूर्णमा पत्रकार सम्मेलन गर्दै उनले २०१७—२०१९ कार्यकालका लागि आफू अध्यक्षको उम्मेदवार हुने बताएका हुन्। उम्मेदवारी घोषणा गर्न अयोजित पत्रकार सम्मेलनमा उनले वैदेशिक रोजगारीमा रहेका नेपालीको बीमाका लागि एनआरएन वैदेशिक रोजगार आपत्कालीन कोषको रकम परिचालन गर्न सकिने जनाए। अध्यक्ष प्रत्यासी भट्टले प्रत्येक राष्ट्रमा…
गैरआवासीय नेपाली संघ (एनआरएनए) अन्तर्राष्ट्रिय समन्वय परिषदको अध्यक्षमा वर्तमान अध्यक्ष भवन भट्टले उम्मेदवारी घोषणा गरेका छन्। शनिबार होटल अन्नपूर्णमा पत्रकार सम्मेलन गर्दै उनले २०१७—२०१९ कार्यकालका लागि आफू अध्यक्षको उम्मेदवार हुने बताएका हुन्। उम्मेदवारी घोषणा गर्न अयोजित पत्रकार सम्मेलनमा उनले वैदेशिक रोजगारीमा रहेका नेपालीको बीमाका लागि एनआरएन वैदेशिक रोजगार आपत्कालीन कोषको रकम परिचालन गर्न सकिने जनाए। अध्यक्ष प्रत्यासी भट्टले प्रत्येक राष्ट्रमा…